The Wine EmbassyThe Wine Embassy
Nuestras diferentes viñas están ubicadas a lo largo del Suroeste de España. La orografía es poco accidentada. El suelo es calizo de color frecuentemente rojizo.
El clima es continental, con temperaturas que pueden ir desde los -15ºC en invierno hasta los sofocantes 45ºC del verano. Las precipitaciones van de 300 a 400 mm.
Además, disfrutamos de 3.000 horas de sol al año que bañan nuestros viñedos y nos permiten obtener los mejores frutos para nuestros vinos.
La sequedad y la alta insolación de nuestra tierra reducen considerablemente el riesgo de enfermedades y favorecen la adecuada maduración de las uvas, dando lugar a vinos con color intenso, en los que se potencia claramente los aromas de las diferentes variedades.
Estamos añadiendo continuamente recetas en español, mientras tanto puedes ver más recetas en la versión en Inglés.
